Restaurant Chez Bastien

Trusted by customers for 29 years.
Seafood, fish, meat.

Cuisine Montoise specialites:
- Eels with chopped parsley and garlic, a recipe that chef Raphaël Rabilier checked out with Michel from Le Perrier, who is particularly fond of eels.
- Coulant mogettes: a dessert with mogettes and local coffee liqueur.

 

Address

9 avenue de la forêt
85160 ST JEAN DE MONTS

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Chef's suggestion

Fort de sa rencontre avec Michel, habitant du marais, Raphaël Rabiller propose, à sa carte, des anguilles poêlées généreusement au beurre et assaisonnées d'une persillade. Le tout accompagné de pommes de terre. 

Après plusieurs essais, le chef tient là une recette originale de coulant où la mogette est utilisée comme farine. Un gateau inédit sulimé d'une glace au kamok maison et de mogettes confites.

Filets de bar, saint jacques et gambas sont cuits à l'orientale, dans un bouillon tomaté avec semoule et brunoise de légumes. 

Des plateaux et assiettes de bigorneaux, bulots, huîtres, crevettes, langoustines, crabes, tourteaux en provenance des viviers de la corniche à Brétignolles sur mer.

The establishment in video

Opening periods

  • From 27 February 2020 to 31 December 2020
    • Lundi 12:00 - 14:00 — 19:00 - 21:00
    • Mardi 12:00 - 14:00 — 19:00 - 21:00
    • Mercredi 12:00 - 14:00 — 19:00 - 21:00
    • Jeudi 12:00 - 14:00 — 19:00 - 21:00
    • Vendredi 12:00 - 14:00 — 19:00 - 21:00
    • Samedi 12:00 - 14:00 — 19:00 - 21:00
    • Dimanche 12:00 - 14:00 — 19:00 - 21:00

Practical information

Payments

Pricing

  • Menu adulte From 15,90 € to 31,90 €
  • Menu enfant 8,90 €

Means of payment


Services

On my plate

  • Chef's specialties : Anguilles, Fruits de mer, couscous de la mer, coulant mogettes
  • Gluten-free dishes : sur demande
  • Vegetarian meals : sur demande
  • Meals catering for specific dietary needs : sur demande
  • Lactose-free dishes : sur demande

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Services

  • Groups welcome / Seminary
  • Family meal
  • Service after 10 pm : juillet août
  • Bookable : Toute l'année

Very young children facilities (lending or renting)

  • Booster seat
  • Children welcomes / gifts
  • Fast service
  • Child menu
  • Bottle / baby jar warming

Disabled access

  • Acces to the restaurant
  • Access to the toilets
  • Access to the terrace
  • Adapted car park nearby

Comfort

  • Air-conditioning

Features

Languages spoken

Schemes

Maître restaurateur Guide du routard Cuisine Montoise C'est beau ici

Contact

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